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Los hongos en la cocina mexicana / Evangelina Pérez Silva ... [et al.] by
- Pérez Silva, Evangelina [coaut.]
- Lappe-Oliveras, Patricia [coaut.]
- Martín del Campo, Rafael [coaut.]
- Aguirre Acosta, Elvira [coaut.]
Edition: 3a ed.
Publication details: Hermosillo, Sonora : Asociación para el Estudio de los Hongos : UNAM, Instituto de Biología, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 641.358 H7722h 2015.
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Catálogo de hongos de la región Tulijá Tsetsal Ch'ol / Arely Bautista Gálvez ... [et al.] by
- Bautista Gálvez, Arely [coaut.]
- Sánchez López, Leydi [coaut.]
- Andrade Gallegos, Rene Humberto [coaut.]
- Velasco Trejo, Jorge Alejandro [coaut.]
- Pozo Santiago, César Orlando [coaut.]
- Monroy Hernández, Rubén [coaut.]
Publication details: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas : Universidad Autónoma de Chiapas, Dirección General de Investigación y Posgrado, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 635.8097275 C3572c.
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Yekwaate metá wixaritari tateikietari = Hongos y wixaritari de tateikie / Luis Villaseñor Ibarra, Martha Cedano Maldonado, Laura Guzmán-Dávalos ... [y otro] by
- Villaseñor Ibarra, Luis [autor]
- Cedano Maldonado, Martha [autor]
- Guzmán-Dávalos, Laura [autor]
Edition: Primera edición
Publication details: Guadalajara, Jalisco, México : Universidad de Guadalajara, Unidad de Apoyo a Comunidades Indígenas : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Secretaría de Cultura del Gobierno del Estado de Jalisco : Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y Comunitarias : Universidad de Guadalajara, Instituto de Botánica, Laboratorio de Micología : Biologos Colegiados de Jalisco : Grupo Interdisciplinario para el Desarrollo de la Etnomicología, 2018
Other title: - Hongos y wixaritari de tateikie
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 641.358097235 Y435y 2018. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 641.358097235 Y435y 2018.
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Los hongos comestibles, funcionales y medicinales : aportación a la dieta, la salud, la cultura, al ambiente, y al Sistema Agroalimentario de México / ditores Daniel Martínez-Carrera, Yésica Mayett Moreno, María Rosa Maimone Celorio. by
- Martínez-Carrera, Daniel [editor]
- Mayett Moreno, Yésica [editor ]
- Maimone Celorio, María Rosa [editores]
Series: Biblioteca Básica de Agricultura ; 115
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Montecillo, Texcoco, México : Colegio de Postgraduados, 2022
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1)Call number: 635.80972 H772h 2022.
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