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Cromatografía de gases y de líquidos de alta resolución . aplicación en el ánalisis de alimentos / Mario Noa Pérez ... [et al.] by
  • Noa Pérez, Mario [coaut.]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la salud, Departamento de Producción Agrícola y Animal, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 544.926 C945c.

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Leche y lácteos : manual de prácticas / Mario Nooa Pérez...[et al.] ; Sayri Karp Mitastein, ed. by
  • Noa Pérez, Mario [coaut.]
  • Karp Mitastein, Sayri [ed.]
Publication details: México : Universidad de Guadalajara, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 637.14 L4595l.

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