Microbiología en alimentos : manual de prácticas de laboratorio / Lourdes Cervantes Díaz, Maricela Pedro Méndez
Publication details: Mexicali, Baja California : Universidad Autónoma de Baja California, 2016Description: 93 p. : il. ; 28 cmISBN:- 978-607-607-355-1
- 664.001579 C4192m
| Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca General | Acervo General | 664.001579 C4192m | 1 | Available | 506555 |
Incluye bibliografía al final de los capítulos
FEB.18
There are no comments on this title.