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Sector agropecuario y alternativas comunitarias de seguridad alimentaria y nutrición en México / Luz María Espinosa Cortés coord. by
  • Espinosa Cortés, Luz María [coord.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Plaza y Valdés : Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, 1999
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 338.1972 S444c. Biblioteca Legislativa (2)Call number: 338.1972 S444c, ...

Los chavos de las coladeras : salud y nutrición en tiempos de globalización / Luz María Espinosa Cortés...[et al.] by
  • Espinosa Cortés, Luz María [coaut.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Pegaso : Plaza y valdés, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 362.73 CH512ch. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 362.73 CH512ch.

Disponibilidad, consumo de alimentos y nutrición en México y Cuba en el umbral del siglo XXI by
  • Espinosa Cortés, Luz María
  • Willians Cantero, David
  • Gómez Herrera, Reina
Source: Acta sociológica
Material type: Article Article
Availability: No items available.

Cuba y México : desastres, alimentación y salud, siglos XVIII-XIX / Luz María Espinosa Cortés, Enrique Beldarraín Chaple, coords. by
  • Espinosa Cortés, Luz María [coord.]
  • Beldarraín Chaple, Enrique [coord.]
Publication details: México : Barcelona [España] : Plaza y Valdés ; Francesc Carbonell, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 614.097291 C9629c. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 614.097291 C9629c.

Diálogo de saberes médicos y tradicionales en el contexto de la interculturalidad en salud by
  • Espinosa Cortés, Luz María
  • Ysunza Ogazón, Alberto
Source: Ciencia ergo sum
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1).

La agricultura de alimentos y la política exterior de Estados Unidos by
  • Espinosa Cortés, Luz María
Source: Ciencia ergo sum
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1).

Miradas y voces afromexicanas sobre salud-enfermedad en la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca / Luz María Espinosa Cortés, ed. by
  • Espinosa Cortés, Luz María [ed.]
Publication details: México : UNAM, Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe : Plaza y Valdés, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 615.88 M6728m-v. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 615.88 M6728m-v.

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