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Manual del puesto de cantinero / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.9.

Manual del puesto de capitán de botones / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.10.

Manual del puesto de capitán de meseros / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.11.

Manual del puesto de gerente de reservaciones / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.12.

Manual del puesto de gerente de ventas / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México: Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.13.

Manual del puesto de jefe (Gerente) de compras / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.14.

Manual del puesto de jefe (Gerente) de almacén / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.15937 M294m No.15, ...

Manual del puesto de contralor de costos de alimentos y bebidas / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Edition: 2
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : SECTUR ; Limusa ; Noriega Editores, 1989
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.16.

Manual del puesto de cajero departamental / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M294m No.17.

Manual del puesto de cocinero / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Noriega Editores ; Limusa, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.15937 M294m No.18, ...

Manual de comercialización hotelera / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa ; Noriega Editores, 1990
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.15937 M611m COM, ...

Manual de contabilidad hotelera / SECTUR by
  • México. Secretaría de Turismo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa; Noriega Editores, 1990
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M611m CON.

El servicio del mesero / Alfredo Mireles Vázquez by
  • Mireles Vázquez, Alfredo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : NoriegaEditores ; Limusa ; Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 M674s.

Aspectos económicos y administrativos en la empresa agropecuaria : costos, programación lineal y contabilidad / por Alfredo Aguilar Valdés, F. Alfonso P., A. Baños C by
  • Aguilar Valdés, Alfredo
  • Alfonso P., F [coaut.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa, 1983
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15963 A283a.

Control de producción para supervisores y jefes de producción / Peter King-Scott by
  • King-Scott, Peter
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa, 1978
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.56 K54c, ...

La inspección y el control de la calidad / Antonio Sánchez Sánchez by
  • Sánchez Sánchez, Antonio
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa-wiley, 1969
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.562 S2117i, ...

Contabilidad administrativa : curso de finanzas para ejecutivos / por S. Winton Korn y Thomas Boyd by
  • Korn, S. Winton
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa, 1979
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (4)Call number: 658.151 K84c, ...

El servicio de la camarista / Alfredo Mireles Vázquez, Francisco Ruiz Galindo by
  • Mireles Vázquez, Alfredo
  • Ruiz Galindo, Francisco [coaut]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa ; Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, 1986
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 647.92 M6748s.

Capacitación : diseño tecnológico de cursos / Benjamín Castro Herrera y Octavio Paredes Miranda by
  • Castro Herrera, Benjamín
  • Paredes Miranda, Octavio [coaut.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa, 1982
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (4)Call number: 658.3124 C3553c, ...

Capacitación (training) : adiestramiento y formación profesional / William McGehee y Paul W. Thayer by
  • McGehee, William
  • Thayer, Paul W [coaut.]
Edition: 2
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Limusa, 1986
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.3124 M145c, ...

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