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Atlas agropecuario y pesquero : información del sector agroalimentario 2012 by - México. Secretaría de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
Publication details: México : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1)Call number: 338.190972 M611a 2012.
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Tecnología de alimentos : prácticas de laboratorio / Jessica del Pilar Ramírez Anaya ... [et al.] by
- Ramírez Anaya, Jessica del Pilar [coaut.]
- Robles Álvarez, Julieta [coaut.]
- Núñez Gutiérrez, Mercedes Guillermina [coaut.]
- Valdés Miramontes, Elia Herminia [coaut.]
- Castañeda Sucedo, María Claudia [coaut.]
Publication details: Guadalajara, Jalisco : Universitaria : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 664.078 T2551t-a.
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Manual de evaluación sensorial / Patricia Severiano Pérez ... [et al.] by
- Severiano Pérez, Patricia [autor, , editor]
- Gómez Andrade, Dulce María [autor]
- Méndez Gallardo, Carlos Iván [autor]
- Pedrero Fuehrer, Daniel Luis [autor]
- Gómez Corona, Carlos [autor]
- Ríos Díaz, Sandra Teresita [autor]
Publication details: Ciudad de México : UNAM, Facultad de Química, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 664.072 M2942m-e.
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Reserva estratégica de alimentos : una alternativa para el desarrollo del campo mexicano y la soberanía alimentaria / Alfonso Ramírez Cuellar ... [et al.], coordinadores by
- Ramírez Cuellar, Alfonso [coordinador]
- Ramírez Valverde, Benito [coordinador]
- Cavallotti Vázquez, Beatriz [coordinador]
- Marcof Álvarez, Carlos F [coordinador]
- Cesín Vargas, Alfredo [coordinador]
- Foro Nacional Reserva Estratégica de Alimentos (2008 : Ciudad de México)
Publication details: Chapingo, México : Universidad Autónoma de Chapingo : Cámara de Diputados, Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación : El Barzón : Colegio de Postgraduados, Campus Puebla, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1)Call number: EDR2 R4332r 2008.
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Diálogos temáticos sobre desarrollo rural sustentable y soberanía alimentaria / [Rocky Alvarado Hernández] ... [et al.] by
- Alvarado Hernández, Rocky [autor]
- Ávalos Lozano, José Antonio [autor]
- Díaz Espinosa, Anabell Guadalupe [autor]
- García González, Antonio Manuel [autor]
- Gómez O., Luis (Gómez Oliver) [autor]
- González Valenzuela, Eduardo Arcadio [autor]
Publication details: Ciudad de México : Cámara de Diputados, Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria, LXIII Legislatura,
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: EDR2 D5368d 2017. Biblioteca Legislativa (2)Call number: EDR2 D5368d 2017, ...
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