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Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre by
  • Torre, Francisco de la
Edition: 3a ed.
Publication details: México : Trillas, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 T689a 2006.

Directorio de hoteles México, 2007-2008
Edition: 18a ed.
Publication details: México : Directorio de Hoteles México, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 647.9472025 D598d 2008.

Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped / Silvia Délmar by
  • Délmar, Silvia
Edition: 3a ed.
Publication details: México : Trillas, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 D359m 2008.

Hoteles = Hotels / Fernando de Haro Lebrija & Omar Fuentes by
  • Haro Lebrija, Fernando de
  • Fuentes, Omar [coaut.]
Publication details: México : AM : Númen, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 728.5 H2925h.

Hoteles de playa = Seaside hotels / Fernando de Haro Lebrija & Omar Fuentes ; Michael Calderwood...[et al.], fots. by
  • Haro Lebrija, Fernando de
  • Fuentes, Omar [coaut.]
  • Calderwood, Michael [fot.]
Publication details: México : AM : Númen, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 728.5 H2925h-p.

Mesones y hoteles : en la historia de Nuevo León / Juan Roberto Zavala, Gerardo M. López by
  • Zavala, Juan Roberto
  • López, Gerardo M [coaut.]
Edition: 2a ed.
Publication details: Monterrey [Méx.] : Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 728.5097213 Z39m 2004.

Conserjería-recepción : manual
Publication details: México : Limusa : Innovación y Cualificación, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 C7557c.

Inversión hotelera : elementos para su evaluación / Alfredo Ascanio Guevara by
  • Ascanio Guevara, Alfredo
Publication details: México : Trillas, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 647.94 A8113i. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 647.94 A8113i.

Calidad en el servicio / Claudia Hernández Castillo by
  • Hernández Castillo, Claudia
Publication details: México : Trillas, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 H5571c.

Recepción en la hotelería / Claudia Hernández Castillo by
  • Hernández Castillo, Claudia
Publication details: México : Trillas : Universidad Anáhuac, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 H5571r.

Comentarios practicos sobre el regimen fiscal de los hoteles / Antonio Luna Guerra by
  • Luna Guerra, Antonio
Publication details: México : Fiscales Isef, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 336.27864794 L9613c. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 336.27864794 L9613c.

Manejo del departamento de botones / Claudia Hernández Castillo by
  • Hernández Castillo, Claudia
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Publication details: México : Trillas, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 647.94 H5571m.

Hotelería / Sixto Báez Casillas by
  • Báez Casillas, Sixto
Edition: 4a ed.
Publication details: México : Grupo Editorial Patria, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.15937 B1421h 2009.

Diseño y cuidado de interiores y exteriores de hoteles y haciendas / Claudia Hernández Castillo by
  • Hernández Castillo, Claudia
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Publication details: México : Trillas : Universidad Anáhuac, México Norte, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 747.885 H5571d.

Departamento de reservaciones / Claudia Hernández Castillo by
  • Hernández Castillo, Claudia
Publication details: México : Trillas : Universidad Anáhuac, México Norte, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 647.94 H5571d-r.

Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero by
  • Escudero, Francisco R
Publication details: México : Trillas, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 641.48 E74c.

Departamento de teléfonos / Claudia Hernández Castillo by
  • Hernández Castillo, Claudia
Publication details: México : Trillas : Universidad Anáhuac, México Norte, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 651.73 H5571d-t.

Seguridad en la hotelería / Claudia Hernández Castillo by
  • Hernández Castillo, Claudia
Publication details: México : Trillas : Universidad Anáhuac, México Norte, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 647.94 H5571s.

Principios de administración hotelera / Alfredo Ascanio Guevara by
  • Ascanio Guevara, Alfredo
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: México : Trillas, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 647.94 A8113p.

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