TY - BOOK AU - Guillé Pérez,José Manuel TI - Diccionario de la industria de la carne SN - 968-426-969-2 U1 - REF 636.2103 D545d PY - 2002/// CY - México PB - El Manual Moderno : Universidad Autónoma de Aguascalientes KW - CARNE KW - INDUSTRIA Y COMERCIO KW - DICCIONARIOS ER -