Guerrero Ramo, Carolina Ibet <br/><br/>
Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud / 
Carolina Ibet Guerrero Ramo. 
 - México :  McGraw Hill Interamericana,  2001 
 - xiv, 203 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-10-3499-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--ADMINISTRACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.5 G9347a