TY - BOOK TI - Congelación y empaque de pescados y mariscos: planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis SN - 970-07-2319-4 U1 - 658.022 C749c PY - 2000/// CY - México PB - Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial KW - NEGOCIOS EN PEQUEÑO KW - MEXICO KW - INDUSTRIA PESQUERA KW - PRESERVACION KW - INDUSTRIAS KW - CRECIMIENTO ER -