Ayguals de Izcu, Wenceslao <br/><br/>
Manual del cocinero y cocinera, tomado del periódico literarioLa Risa :  se dedica al bello secso de Puebla / 
Wenceslao Ayguals de Izcu. 
 - Puebla [Méx.] :  Gobierno del Estado de Puebla,   Comisión Puebla V Centenario, 1992 
 - 397 p.   :il. 
<br/><br/> Edición facsimilar : Puebla : Imprenta de  José María Macías, 1849 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA MEXICANA--PUEBLA--HISTORIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.597248 A9774m