TY  - BOOK
AU  - Iturriaga,José N.
TI  - Las cocinas de México
SN  - 968-16-5650-4
U1  - 641.5972 I91c 
PY  - 1998///
CY  - México
PB  - Fondo de Cultura Económica
KW  - COCINA MEXICANA
KW  - ALOCUCIONES,ENSAYOS, CONFERENCIAS
ER  -