Río González, Cristóbal del <br/><br/>
Costo de alimentos y bebidas :  contabilizacióny contol /  
Cristóbal del Río González. 
 - México :  Ediciones Contables,   Administrativas y Fiscales, 1999 
 - 1 v. (varias paginaciones) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-7681-79-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HOTELES MESONES, ETC.--ADMINISTRACION<br/>CONTROL DE ALIMENTOS<br/>HOTELES, MESONES, ETC.--CONTABILIDAD
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658.94794 R5853c