TY  - BOOK
AU  - Tudela de Nava,Victoria
TI  - Microbiología de los alimentos: manual de prácticas de laboratorio 
U1  - 576.163 T8996m 
PY  - 1991///
CY  - México
PB  - Universidad Iberoamericana
KW  - MACROBIOLOGIA EN ALIMENTOS Y AGRICULTURA
KW  - MANUALES DE LABORATORIO
KW  - NUTRICION
KW  - ALIMENTOS
ER  -