Novelo, Victoria <br/><br/>
La tortilla :  alimento, trabajo y tecnología / 
Victoria Novelo, Ariel García. 
 - México :  UNAM,  Coordinación de Humanidades, 1987 
 - 65 p.   :il. 
 - Complementos del Seminario de Problemas Científicos y Filosóficos. Nueva Epoca ;  1 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-837-224-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TORTILLAS--INDUSTRIA Y COMERCIO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.7207 N937t