TY - BOOK AU - Ulloa,Miguel AU - Herrera,Teofilo AU - Lappe,Patricia TI - Fermentaciones tradicionales indígenas de México SN - 968-822-080-9 U1 - 663.33 U42f PY - 1987/// CY - México PB - Instituto Nacional Indigenista KW - BEBIDAS KW - COSTUMBRES KW - POZOL KW - TESQÈUINO KW - PULQUE ER -