Ulloa, Miguel <br/><br/>
Fermentaciones tradicionales indígenas de México / 
Miguel Ulloa,Teofilo Herrera, Patricia Lappe. 
 - México :  Instituto Nacional Indigenista,   1987 
 - 77 p.   :il. 
 - INI ;  16) (Seriede Investigaciones Sociales .
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-822-080-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEBIDAS--COSTUMBRES<br/>POZOL<br/>TESQÈUINO<br/>PULQUE
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.33 U42f