Elaboración de productos lácteos 

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 - México :  Trillas,  1990 
 - 122 p.   :il. 
 - Manuales para Educación Agropecuaria. Area:  Industrias Rurales ;  32 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-24-3935-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIA LECHERA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637 E37e 1990