El abasto alimentario en las regiones de México /
Angel Bassols Batalla, Felipe Torres y Javier Delgadillo, coords.
- México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas, Programa Universitario de Alimentos, 1994
- 298 p. : il.
968-36-4080-X
Abastecimiento de alimentos--México Alimentos--Industria y comercio--México