El abasto alimentario en las regiones de México / Angel Bassols Batalla, Felipe Torres y Javier Delgadillo, coords. - México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas, Programa Universitario de Alimentos, 1994 - 298 p. : il.

968-36-4080-X


Abastecimiento de alimentos--México
Alimentos--Industria y comercio--México

338.1972 / A118a