Diccionario de especialidades para la industria alimentaria / Emilio Rosenstein Ster - 5 - México : Panamericana de Libros de Medicina, 1995 - 648 p. :il. ISBN: 968-460-113-1 Subjects--Topical Terms: ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO--DICCIONARIOS Dewey Class. No.: REF 664.003 D545d 1995