TY  - BOOK
TI  - La industria de frituras: empleo informal y modernidad / 
SN  - 968-36-0524-9
U1  - 338.1972 I42i 
PY  - 1988///
CY  - México
PB  - UNAM
KW  - ALIMENTOS
KW  - INDUSTRIA Y COMERCIO
KW  - MEXICO
ER  -