TY - BOOK AU - Osorio García,Maribel AU - Castro Ricalde,Diana AU - Osorio González,Rebeca TI - Turismo y gastronomía: experiencias en innovación, competitividad y gestión SN - 978-607-633-328-0 U1 - 338.4791 PY - 2021/// CY - Toluca, Estado de México, México PB - Universidad Autónoma del Estado de México KW - Turismo KW - Gastronomía N1 - Incluye referencias bibliográficas al final de los capítulos ER -