La diversidad de árboles y arbustos comestibles del Campus Córdoba /
Obdulia Baltazar Bernal, Jesús Zavala Ruiz
- Primera edición
- Texcoco, Estado de México : Colegio de Postgraduados, 2023
- 55 p. : fotografías ; 22 cm.
Bibliografía: p. 53-55, glosario
"El objetivo de este documento de divulgación es realizar una antología de las especies comestibles de los jardines del Colegio de Postgraduados Campus Córdoba, a través de una breve monografía que incluya su clasificación botánica, su origen y distribución geográfica en méxico, una pequeña descripción botánica, el periodo de floración y fructificación y los usos más comunes para cada especie". -- p. 7