Villegas de Gante, Abraham,

La agroindustria alimentaria : un enfoque sistémico / Abraham Villegas de Gante, Emmanuel Flores Girón, Laura Martín Márquez Roa ...[dos más] - Primera edición - Montecillo, Texcoco, Estado de México, México : Editorial Colegio de Postgraduados, 2021 - 419 p. : gráficas, fotografías, tablas ; 25 cm.

Biografía: p. 399-403

978-607-715-430-3


Industria agropecuaria --Alimentos

338.19 / V7333a 2021