Peña Sánchez, Edith Yesenia <br/><br/>
Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital /  
Edith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán 
 - México :   Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares :   2014 
 - 367 p. :   mapa ;   21 cm. 
 - Cocina Indígena y Popular / Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares ;   63 .
<br/><br/>Bibliografía: p. 362-366, glosario 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-8423-67-5  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>OTOMÍES--ALIMENTOS<br/>COCINA MEXICANA--HIDALGO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.592976 P419t