Braun Zawoznik, Debby <br/><br/>
Higiene en la cocina :   guía para evitar la contaminación de los alimentos /  
[Debby Braun Zawoznik] 
 - México :   Larousse,   2015 
 - 95 p. :   dib., fot. ;   24 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 94-95, glosario 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-21-1163-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--MANEJO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3 B8259h