Campos Rojas, Eduardo Cosecha, poscosecha y transformación del aguacate / Eduardo Campos Rojas, Juan Ayala Arreola, Emmanuel Ibarra Estrada - Chapingo, Texcoco : Universidad Autónoma de Chapingo, 2014 - 46 p. : fot. col., 26 cm. Bibliografía : p. 45-46 ISBN: 978-607-12-0366-3 Subjects--Topical Terms: AGUACATE Dewey Class. No.: F 634.65355 C1987c