Diccionario de especialidades para la industria alimentaria :  DEIA / 

 - 24a ed. 
 - México :  PLM México,  2014 
 - 608 p. :   fot., gráfico, [36] h. de láms., col. ;   28 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-9259-41-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--DICCIONARIOS<br/>ALIMENTOS--INDUSTRIA Y COMERCIO--DICCIONARIOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>REF 664.003 D5452d 2014