Sociedad, salud y alimentación / Jorge M. Santamaría Fernández, Carlos Macías Richard, Yolanda Freile Pelegrín, coords. - México : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2014 - 141 p. : gráfico, fot., col. ; 23 cm. - Colección Hacia Dónde va la Ciencia en México / Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología ; 8 .

Incluye bibliografías al final de los capítulos Al pie de la cubierta: Un análisis para la acción

978-607-8273-09-6


SALUD PÚBLICA
NUTRICIÓN

362.1 / S6787s