TY  - BOOK
AU  - Ruvalcaba Barrera,Silvia
TI  - Ciencia de la leche : :  una visión integral para México  [recurso electrónico] / 
SN  - 978-607-450-678-5
U1  - CD-R 637.1 N7396c 
PY  - 2011///
CY  - Jalisco [Méx] : 
PB  - Universidad de Guadalajara, 
KW  - INDUSTRIA LECHERA
KW  - MÉXICO
KW  - PRODUCTOS LÁCTEOS
N1  - LIBRO electrónico PDF
ER  -