TY  - GEN
AU  - Hernández Albarrán,Lilia
AU  - Peña Sánchez,Edith Yesenia
TI  - Naturaleza y cocina en el Valle del Mezquital
T2  - Textos de Divulgación
SN  - 978-607-539-392-6
U1  - 641.597246 
PY  - 2019///
CY  - Ciudad de México, México
PB  - Secretaría de Cultura, Instituto Nacional de Antropología e Historia, 
KW  - Cocina mexicana
KW  - México
KW  - Valle del Mezquital (Hidalgo)
KW  - Hábitos alimenticios
N1  - Bibliografía: p. 123-124
ER  -