Los investigadores de la cultura maya, gastronomía en la cultura Maya : Usos cotidianos /
María Rosario Domínguez Carrasco, Miriam Judith Gallegos Gómora, Ricardo Armijo Torres ...[y otro], editores
- San Francisco de Campeche, Campeche : Universidad Autónoma de Campeche, 2018
- 494 p. : fotografías, gráficas, ilustraciones, mapas ; 27 cm.