Escuela de pastelería :  más de 100 recetas explicadas paso a paso 

 - Primera edición 
 - Ciudad de México :  Larousse,  2019 
 - 507 p. :  fotografafías ;  29 cm. 
<br/><br/> Incluye índice y glosario 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-21-2137-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pasteles 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>REF 641.8652   / E746e 2019