TY - GEN AU - Villar,Mauricio del AU - Bermúdez,Guillermo AU - García,Martha Elena TI - Amaranto: semilla ancestral, contribución a la soberanía alimentaria de México SN - 978-607-12-0510-0 U1 - 633.1 PY - 2018/// CY - Texcoco, Estado de México PB - Universidad Autónoma Chapingo KW - Amarantos KW - Cultivo KW - México ER -