TY  - GEN
AU  - Linares Mazari,Edelmira
AU  - Linares Mazari,Edelmira
AU  - Bye,Robert
AU  - Ortega,Noemi
TI  - Quelites: sabores y saberes, del sureste del Estado de México 
SN  - 978-607-02-9766-3
U1  - 641.657  
PY  - 2017///
CY  - Ciudad de México
PB  - UNAM, Instituto de Biología : , UNAM, Facultad de Química : , Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
KW  - Quelite (Cocina)
KW  - México (Estado)
KW  - Hierbas (Cocina)
KW  - Cocina mexicana
N1  - Bibliografía: p. 88
ER  -