Los sabores del Estado de México /  
Roberto Ambrocio Hernández, Mariana Escamilla Becerril, María de la Luz González Arroyo, compiladores  
 - 2a ed.  
 - Toluca de Lerdo, Estado de México :   Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de México :  Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México :  Consejo Editorial de la Administración Pública Estatal:  Fondo Editorial Estado de México,      2016 
 - 125 p. ;  24 cm.  
 - Identidad.  Cultura y Sociedad  .
<br/><br/> Incluye glosario  
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-495-547-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana--México (Estado)<br/>Recetarios
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5097252   / S1172s 2016