Grandes chefs mexicanos : celebrando nuestras raíces - Ciudad de México : Larousse, 2017 - 304 P. : fot. ; 29 cm. Incluye índice ISBN: 978-607-21-1794-5 Subjects--Topical Terms: Cocina mexicana Cocineros --México --Biografias Dewey Class. No.: 641.5972 / G7521g