TY  - GEN
AU  - Torres Cerdán,Raquel
TI  - La cocina de Xalapa: vida cotidiana del siglo XX 
SN  - 978-607-97632-2-0
U1  - 392.37097262 
PY  - 2017///
CY  - Xalapa, Veracruz : 
PB  - H. Ayuntamiento Constitucional de Xalapa-Enríquez, Unidad Administrativa de Ediciones, Publicaciones y Registro : , Ediciones Municipales
KW  - Cocina mexicana
KW  - Xalapa, Veracruz
KW  - Historia
KW  - Siglo XX
N1  - Bibliografía : p. 275
ER  -