Reserva estratégica de alimentos : una alternativa para el desarrollo del campo mexicano y la soberanía alimentaria / Alfonso Ramírez Cuellar ... [et al.], coordinadores - Chapingo, México : Universidad Autónoma de Chapingo : Cámara de Diputados, Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación : El Barzón : Colegio de Postgraduados, Campus Puebla, 2008 - 219 p. : fot., gráficas ; 22 cm.

Este texto se elaboró con algunos de los trabajos presentados en el Foro Nacional: Reserva Estratégica de Alimentos, el cual se realizó en la Ciudad de México los días 20 y 21 de octubre de 2008

Incluye bibliografías al final de los capítulos

968-839428-9


Alimentos--Reservas
Abastecimiento de alimentos

HCD EDR2 / R4332r 2008