La acuacultura, elemento clave para dar cumplimiento al derecho a la alimentación 

<br/><br/> Actualmente se producen suficientes alimentos para atender a la población mundial, pero al día de hoy existen setecientos noventa y cinco millones de personas con hambre; es decir, una de cada nueve personas en el mundo no ve satisfecha su necesidad básica de alimentación para tener una vida plena. Lo anterior ha provocado que la creciente crisis alimentaria mundial sea un tema prioritario en la agenda de los países. La desnutrición no significa solamente que una persona no es capaz de adquirir alimentos suficientes para satisfacer sus necesidades dietéticas mínimas diarias en un periodo de un año. Es el resultado físico del hambre, es una enfermedad de dimensiones epidémicas, que padecen cincuenta millones de niños menores de cinco años en todo el mundo. Al año causa la muerte de más de tres punto uno millones de niños.