Manual del puesto de cocinero preparación de alimento y bebidas 1 / 
Secretaría de Turismo 
 - México :  Secretaría de Turismo : Noriega,  1990 
 - 194 p. 
 - Area:  Turismo .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINERO--MANUALES<br/>ALIMENTOS--ORGANIZACION<br/>BEBIDAS--ORGANIZACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658.15937 M611m PUE-c