Agroecosistemas sustentables para la autonomía alimentaria. Caso “Caxan-Cuxtal”, Dzemocut, Yucatán
El año 2014 fue declarado por la Organización de las Naciones Unidas, ONU, como el año de la agricultura familiar. En esta declaración se afirma que la, Agricultura familiar y las pequeñas explotaciones agrícolas son una base importante para la producción sostenible de alimentos, orientada a lograr la seguridad alimentaria, y se reconoce la importante contribución de estos tipos de agricultura para el logro de la seguridad alimentaria, la erradicación de la pobreza, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr un anhelado desarrollo sustentable, particularmente en zonas rurales. Esta iniciativa demuestra una creciente conciencia sobre el negativo impacto ambiental, social y cultural de ciertas prácticas de la agricultura moderna, que nos lleva a plantear la necesidad de un cambio hacia un modelo agrícola más sustentable, Gliessman, 2002.