Biodiversidad, sostenibilidad y patrimonios alimentarios [recurso electrónico] / Ricardo Ávila, Martín Tena Meza, coords. - Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, 2015 - 1 CD-ROM ; 4¾ - Colección Estudios del Hombre. Serie Interfaces / Universidad de Guadalajara .

978-607-742-444-4


ALIMENTOS

CD-R 363.8 B6157b