TY - GEN AU - Carrillo Sánchez,Lilia Emma AU - Jiménez Bañuelos,Margarita Clarisa AU - Herrera Martínez,Gabriela TI - La chaya en el jardín y en la cocina / SN - 978-607-7823-30-8 U1 - 641.653 C3177c PY - 2015/// CY - Mérida, Yucatán : PB - Centro de Investigación Científica de Yucatán, KW - CHAYA (COCINA) N1 - Las recetas contenidas en esta obra fueron presentadas en el Primer Encuentro Culinario "La chaya como invitada principal"; Bibliografía: p. 124-125, glosario, índice ER -