Calvo Carrillo, María de la Concepción <br/><br/>
Toxicología de los alimentos /  
María de la Concepción Calvo Carrillo, Eduardo Mendoza Martínez 
 - México :   Mc-Graw Hill Interamericana,   2012 
 - xii, 467 p. :   il. 
 - Educación / Mc-Graw Hill Interamericana .
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-15-0747-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TOXICOLOGÍA<br/>ALIMENTOS--TOXICOLOGÍA<br/>ALIMENTOS--ANÁLISIS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.954 C1691t