Elaboración de productos agrícolas 

 - 4a ed. 
 - México :  Trillas :   SEP,  2012 
 - 136 p. :   il. 
 - Serie Manuales Para Educación Agropecuaria.  Área: Industrias Rurales  .
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-17-1324-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS<br/>PRODUCTOS AGRÍCOLAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664 E372e 2012