TY  - BOOK
AU  - Longrée,Karla
AU  - Blaker,Gertrude G.
TI  - Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos
U1  - 614.3 L856t 
PY  - 1972///
CY  - México
PB  - Pax-México
KW  - ALIMENTOS
KW  - MANEJO
ER  -