TY - GEN AU - Álvarez del Toro,Federico TI - Eduardo Mata N2 - El Homenaje Nacional convocado por Conaculta, celebrando el setenta aniversario del natalicio de Eduardo Mata, nos hace reflexionar sobre aspectos curiosos y desconocidos del director… La exótica variedad biomarina del Istmo, que habita también la obra pictórica de Toledo, así como la extravagante comida oaxaqueña, era una de las delicias que frecuentaba Eduardo Mata, en quien prevaleció hasta el final el gusto entrañable por su cultura original… Cuando estaba en México, en su residencia de Tepoztlán, volaba para ir a desayunar al mercado de Oaxaca y volvía a comer con su gente cercana. Una vida excéntrica, con agenda cubierta cinco años delante de conciertos en Europa, y sus amigos bromeaban en las comidas, señalándole que, "hasta su cocinera en Tepoztlán se llamaba Próspera ER -