TY  - GEN
AU  - Appendini,Kirsten
AU  - Rodríguez Gómez,Guadalupe
TI  - La paradoja de la calidad : : alimentos mexicanos en América del Norte / 
SN  - 978-607-462-339-0
U1  - 363.8097 P2222p 
PY  - 2012///
CY  - México : 
PB  - El Colegio de México, Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales, 
KW  - ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
KW  - ASPECTOS SOCIALES
KW  - AMÉRICA DEL NORTE
KW  - ALIMENTOS
KW  - CONSERVACIÓN
ER  -