Lutz, Carroll A. Nutrición y dietoterapia / Carroll A. Lutz, Karen Rutherford Przytulski - 5a ed. - México : McGraw-Hill Interamericana : McGraw-Hill Educación, 2011 - xviii, 582 p. : il. ISBN: 978-607-15-0573-6 Subjects--Topical Terms: NUTRICIÓNDIETOTERAPIA Dewey Class. No.: 612.3 L975n 2011